Slane frulice

AUTOR: lako 8 osoba 110 min
Slane frulice zoom

Sastojci

Za testo:

  • 3 dl mleka
  • 2 jajeta
  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 1 dl ulja
  • 550 g brašna
  • 200 g margarina
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli

Za punjenje:

  • 200 g feta sira
  • 1 dl kisele pavlake
  • 150 g pečenice
  • po želji ruska salata

Priprema

1

U mlakom mleku izmrviti kvasac, dodati mu kašičicu šećera i ostaviti da nadođe. Brašno prosejati, pa mu dodati jaja, malo soli, ulje i nadošli kvasac. Zamesiti mekše testo, formirati loptu, premazati je sa malo ulja i ostaviti da naraste. Kad udvostruči zapreminu, premesiti ga, razviti koru i premazati je trećinom umućenog margarina.

2

Zatim sklopiti kao pismo i ostaviti oko 20 minuta na hladnom. Postupak razvijanja i premazivanja ponoviti još dva puta.

3

Kada je i poslednji put odstojalo, razviti ga u koru i seći trake širine oko tri centimetra.

4

Na podmazane kalupe za šamrolne motati trake testa (ne sasvim, do kraja, kako bi bile manje). Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Prohladiti, pa skinuti kalupe.

5

U međuvremenu, pripremiti fil - pomešati feta sir i pavlaku, pa dodati sitno seckanu pečenicu.

6

Ohlađene frulice puniti ovim filom, a jedan deo filovati ruskom salatom (po želji).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraFebruary 24, 2016, 5:03 pm
0

Ukusne grin

Slavica February 24, 2016, 12:30 pm
0

Fenomenalno smile

AndrijanaFebruary 24, 2016, 8:59 am
0

Ovo je odlicno za decije rodjendane smile ide u omiljene

Tijana February 24, 2016, 8:04 am
0

Prelepe su Sandra

X

Pratite nas na YouTube kanalu.