Pikantni slani rolat

Pikantni slani rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g spanaća
  • 200 g šunke (pileća prsa)
  • 1 pavlaka
  • 3 manja krem sira
  • malo majoneza
  • 150 g kačkavalja
  • 100 g mariniranih šampinjona
  • prstohvat soli
  • nekoliko kapi ulja
  • malo aleve paprike
  • 3 lista oblande

Priprema

1

Listove oblande uviti u vlažnu krpu da omekšaju da bi mogli da se urolaju.

2

250 g spanaća oprati, obariti, ocediti i ispasirati. Šunku, kačkavalj izrendati.

3

3 krem sira i pavlaku dobro izmešati, dodati malo ulja, soli, majoneza. Tu masu podeliti na 3 dela.

4

U jedan deo staviti spanać u drugi deo staviti šunku, marinirane šampinjone i kačkavalj, a u treći staviti malo aleve paprike i može začin po želji.

5

Uzeti prvu koru oblande pa naneti fil sa spanaćem, zatim drugu koru pa fil sa šunkom, šampinjonima i kačkavaljem i treću koru premazati filom u kome je stavljena aleva paprika.

6

Urolati i odozgo premazati rolat tankim slojem krem sira i preko narendati kačkavalj.

7

Dobro ohladiti u frideru i služiti kao predjelo. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Zaklina Cenic2011-08-14 14:31:24
0

Hvala...

Ljiljana2011-07-31 15:46:40
0

Super, lepo i ukusno a za oko privlacno!