Pašteta od patlidžana

Pašteta od patlidžana zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g majoneza
  • 200 g sremskog sira (ili gušće kisele pavlake)
  • 300 g plavog patlidžana
  • seckan beli luk
  • morska so
  • beli biber
  • 1 kasika prepečenog susama

Priprema

1

Izbušite patlidžan pa ga ispecite, možete i u mikrotalasnoj (na micro programu) 7-8 minuta, zavisno od veličine.

2

Ogulite i iseckajte sitno ili sameljite u blenderu. Dodajte majonez, sremski sir i začine, promešajte i dobro ohladite.

3

Po želji, možete da dodate prepečen susam i dobijate divan namaz za tost. Odlicno ide i uz tortilja chips.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!