Posne ajvar štanglice
Potrebno je:
Kora:
1 dl kisele vode
1 dl piva
8 kašika brašna
4 kašike ajvara
1/2 kašičice soli
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
200 g krekera
125 g margarina
0,5 dl vode
100 g posnog majoneza
1 konzerva tunjevine
5 kiselih krastavčića
Za premazivanje:
4 kašike ajvara
manji list oblande
Priprema:
Sve sastojke za koru izmešati kašikom, pa smesu izliti u obložen pleh i peći koru na 200 C 15 minuta.
Za fil: Krekere samleti i preliti sa vodom, pa promešati. Kisele krastavčiće izrendati, a tunjevinu ocediti od viška ulja.
Margarin umutiti, pa mu dodati krekere, tunjevinu, krastavčiće, majonez, malo posoliti, pa sve sjediniti i premazati koru.
Preko fila namazati ajvar, pa staviti list oblande. Ostaviti da se ohladi i oblanda omekša, pa iseći na štanglice ili kocke. Prijatno!
Komentari (18)
Prikaži / Sakrij komentare
4
Vesna,naravno da sam probala.Ovaj recept sam sama osmislila za proslu moju posnu slavu i svima se svideo.Na mom blogu imate i sa postupkom rada ako odlucite da ga isprobate.Pozz
7
10
11





