Posni rolat sa ajvarom

Posni rolat sa ajvarom zoom

Sastojci

Za rolat:

  • 2 dl kisele vode
  • 8 kašika brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 4 kašike ajvara (domaćeg)
  • malo soli

Za fil:

  • majonez (posni)
  • rendani kackavalj (biljni)

Priprema

1

Način pripreme je izuzetno brz i lak: Umutiti kiselu vodu sa brašnom, dodati prašak za pecivo, ajvar i malo soli. Staviti u dobro podmazan pleh (ili u pleh obložen masnim papirom) i peći u već zagrejanoj rerni na 250 stepeni, dok kora ne dobije zlatnu boju.

2

Pečenu koru odmah zaviti u vlažnu krpu, kao za rolat.

3

Kada se kora ohladi, premazati je posnim majonezom, a preko majoneza narendati, takodje posni kačakavalj u debljem sloju. Zatim uviti u rolat.

4

Prohladiti u frižideru i služiti sutradan. Prijatno!

Tagovi

Imate nešto da kažete?

jelena2012-01-12 06:30:47
0

deluje mi odlično. Sigurno ću ga probati za slavu. smile

zorana2011-12-29 05:52:54
0

Da,da sve se muti mikserom!Zaista je brz i jednostavan!smile))

milena2011-12-10 11:26:13
0

Da li kiselu vodu s brasnom mutis mikserom ili samo promesati kasikom?Ne izgleda lose,mogla bih da probam za slavu bas trazim nesto tako..hvala unapred...

gordana2011-12-10 03:45:24
0

Super mmmmmmmmmmmm ...wink