Slana torta od palačinki

Slana torta od palačinki zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 1 glavica crnog luka
  • 250 g šargarepe
  • 1 veza peršuna
  • 75 g dimljene slanine
  • 1 jaje
  • so po potrebi
  • 150 g brašna
  • 2,5 dl mleka
  • 1 struk praziluka
  • malo ulja

Za fil:

  • 400 g krem sira

Priprema

1

Očistiti luk, šargarepu i praziluk, peršun sitno iseckati, a slaninu na kockice. Luk sitno iseckati, dodati mu jaje, so, brašno i mleko.

2

Masu podeliti na dva dela. U jedan deo, dodati rendanu šargarepu i peršun, a u drugi seckan praziluk i slaninu. Ispeći palačinke da porumene.

3

Ohladjene ih redjati jednu na drugu, a svaku premazati krem sirom kao tortu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!