Kocke od palente sa sirom

Kocke od palente sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (za belu kafu) palente
  • 3 šolje vode
  • 1 kocka za supu (mesna)
  • 200 g sira
  • 50 g putera
  • so
  • biber
  • 2 kašike sušenog lista peršuna (može i sveži seckan)
  • malo putera (za podmazivanje pleha)

Priprema

1

Staviti da provri voda sa kockom, pa u nju zakuvati palentu. Kada je gotova i malo prohladjena, dodati puter, usitnjen sir, peršun, soli i bibera po ukusu.

2

Izjednačiti masu i sipati je u podmazan četvrtasti pleh, ili u neki drugi oblik. Ostaviti u frižider, da se dobro ohladi.

3

Iseći na kocke i ukrasiti po želji, komadićima sira, peršunom ili kečapom.

4

Ja sam napravila dečiju varijantu u kalupu "meda".

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

ljubicacelebic2012-05-01 00:24:04
0

Simpaticno zvuci nisam nikad pravila tako nesto a volim palentu,moram praviti za slavu