Predjelo od pečuraka
Potrebno je:
100 g suvih pečuraka
piletina
1 sardela
majonez
Priprema:
Pečurke oprati i skuvati, pa ih ocediti od vode i iseći na manje komade. Dodati u pečurke kuvanu piletinu isečenu na komadiće, a zatim i sardelu, takoće iseckanu. Sve to obiberiti i izmešati sa malo majoneza. Oblikovati po želji na tanjiru i preliti je ostatkom majoneza.





