Čokoladne rum štangle

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Čokoladne rum štangle zoom

Sastojci

Kora:

  • 120 g margarina
  • 240 g šećera
  • 150 g čokolade
  • 120 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 9 belanaca

Fil:

  • 9 žumanaca
  • 2 jaja
  • 150 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 120 g margarina
  • 4-5 kašika ruma

Priprema

1

Penasto umutiti margarin i šećer, dodati 150 g topljene čokolade, 120 g brašna, prašak za pecivo i sneg od 9 belanaca. Sneg od belanaca dodavati kašiku po kašiku muteći. Smesu staviti u pleh veličine 25×35cm i peći na 180 stepeni vremenski zavisi od šporeta. Fil: 9 žumanaca, 2 jaja i 150 g šećera umutiti i kuvati napari, dodati na kraju 100 g čokolade da se istopi i 2 kašike ruma. Kad se ohladi dodati 130 g umućena margarina. Pečenu i ohladjenu koru poprskamo ovlaš sa rumom pa stavimo fil. Po filu pospemo seckane orahe i rendanu čokoladu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.