Štanglice sa dva nadeva
Potrebno je:
300 g šećera
300 g oraha
220 g butera
150 g šećera u prahu
70 g brašna
5 jajeta
1 šoljica mleka
1 kesica vanilin-šećera
Priprema:
Dobro umutiti 150 g butera, dodati 150 g šećera, 70 g brašna, 150 g mlevenih oraha i čvrst sneg od 4 belanceta. Sve izmešati i sipati u pleh da se peče. Umutiti 4 žumanceta sa 150 g šećera u prahu. Kad bude penušavo, sipati ga preko prvog dela i vratiti u rernu da se peče na tiho. Za nadev odozgo prokuvati na tihoj vatri 150 g oraha sa 150 g šećera i šoljicom mleka. Mutiti dok se ne ohladi. Dodati 70 g butera i vanilin šećer. Sipati preko oba dela i posuti orasima.
Prikaži / Sakrij formu za unos