Londonske štanglice
Potrebno je:
250 g brašna
125 g masti
250 g šećera
250 g oraha
5 jaja
5 kašika šećera
2 kesice vanilin-šećera
džem
Priprema:
Dobro umutiti 125 g masti, pa dodati 5 žumanaca, 5 kašika šećera i sve zajedno dobro umutiti. Dodati 250 g brašna i vanilin šećer.
Celu masu rastanjiti u pleh i peći. Napola pečeno testo pomazati džemom i ponovo vratiti da se vrlo kratko peče.
Od 5 belanaca umutiti čvrst sneg, dodati 250 g šećera, 250 g oraha i vanilin šećer. Ovu masu sipati na napola pečeno testo i dopeći. Štanglice seći vruće.
Prikaži / Sakrij formu za unos