Limun pita (2)

AUTOR: lako 25 osoba 60 min
Limun pita (2) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 600 g brašna
  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • kora od limuna
  • 2-3 kašike kisele pavlake

Fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika brašna
  • 200 g šećera
  • 1 limun - sok
  • 250 g margarina
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

1

Od gore navedenih sastojaka zamesite testo. Podelite testo na 3-4 kore i pecite na obrnutoj strani pleha (ja kore razvučem na masnom papiru pa prebacim na pleh), na 220 stepeni dok blago ne porumeni.

2

Fil: staviti 8 dl mleka da zavri, a posebno umutiti preostalo mleko, šećer, vanilin šećeri, brašno i ukuvati u vrelo mleko. U prohlađen fil dodati sok od 1 limuna i umućeni margarin.

3

Filovati kore, a gornju obilno pospite sa šećerom u prahu ili prelijte glazurom od čokolade.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena JoJune 8, 2013, 4:35 pm
0

Odlicno.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.