Beli kuglof

AUTOR: lako 8 osoba 45 min
Beli kuglof zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće šolje oštrog brašna
  • 1 šolja griza
  • 3 kašike nemljevenog maka
  • 3 kašike kokosovog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanil šećer
  • 2 šolje šećera
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja ulja

Glazura:

  • 200 g bele čokolade

Priprema

1

Brašno pomešati sa suvim sastojcima, pa postepeno dodavati mokre, sve vreme mešajući žicom za mućenje. Mešati koliko da se sjedine sastojci i ne naprave grudve. Kuglof podmazati i pobrašnjaviti, usuti smesu, pa peći na 180-200 stepeni tridesetak minuta, zavisno od pećnice, gotov je kad se odvaja od zida modle i ne lepi kad probate čačkalicom. Ohladiti kolač. Glazuru napraviti tako što belu čokoladu otopite sa 2-3 kašike vode, treba da bude ređe. Kuglof izvrnuti na tacnu, pa premazati glazurom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicJune 26, 2013, 10:12 pm
0

hvala,draga,a sto ide brzoooooooo...i spremanje i jedenje..............raspberry

Vesna NesovanovicJune 26, 2013, 8:12 pm
0

Prelepi kuglof!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.