UN Helvasi (Halva)

AUTOR: lako 5 osoba 25 min
UN Helvasi (Halva) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 ml ulja
  • 1 komadić putera (veličine oraha)
  • 250 g brašna

Sirup:

  • 200 ml šećera
  • 250 ml vode
  • 1 vanilin šećer

I još:

  • za posipanje mljeveni orasi
  • vanilin šećer

Priprema

1

Prvo skuhajte sirup od šećera, vanilin šećera i vode (kuhajte 3-4 minute na laganoj vatri). U šerpi zagrijte ulje, dodajte komadić putera, te na zagrijano ulje dodajte brašno, miješajući svo vrijeme. Pržite brašno, dok ne porumeni i postane bronzane boje. Potom lagano sipajte sirup neprestano miješajući. Miješajte dok smjesa ne postane gusta.

2

Gotovu halvu servirajte (ja sam vadila kugle), pa pospite mljevenim orasima ili vanilin šećerom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaAugust 8, 2013, 10:31 am
0

Ajde....čekam te!

Marija August 3, 2013, 4:05 pm
0

Eeee,mogla bih da dodjem da probam,inace alvu obozavam.....smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.