Kokosove kockice
Potrebno je:
2 jajeta
550 g šećera
2 šoljice za kafu ulja
4 šoljice mleka
300 g mekog brašna
1 kesica praška za pecivo
125 g margarina
2 kašike kakaoa
kokosovo brašno
Priprema:
Jaja dobro ulupati sa 250 grama šećera, dodati 2 šoljice ulja, 2 šoljice mleka, 300 grama brašna pomešanog sa kesicom praška za pecivo. Sve dobro umutiti i peći u podmazanoj tepsiji na 200 stepeni oko 25 minuta. Kada se kolač ohladi seče se na kocke. Staviti u šerpu 125 grama margarina, 2 šoljice mleka, 300 grama šećera, 2 kašike kakaoa, pa pustiti da provri na ringli. U vruću masu umočiti svaku kockicu i potom je uvaljati u kokosovo brašno.
Prikaži / Sakrij formu za unos
