Šareni mafini

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Šareni mafini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 190 g putera
  • 200 g brašna
  • 200 g šećera
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike ulja
  • 3 jajeta
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašika ekstrata od borovnice
  • 1 kašika ekstrata od jagode
  • 1 kašika ekstrat narandže
  • 1 kašika ekstrat limuna
  • 1 kašika ekstrat jabuke
  • 8 komada papirnih korpica za mafine

Za ukrašavanje mafina:

  • 200 g prah šećera
  • 2 kašike mleka
  • 20 g putera
  • 30 g sarenih mrvica
  • 100 g žele bonbona

Priprema

1

Belanca umutiti u čvrst šne. U drugoj činiji mutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumanca, mleko i ulje. Zatim dodat brašno, a varjačom lagano dodati šne od belanaca. Dobijenu masu podeliti u 5 činijica pa u svaku dodati po 1 supenu kašiku ekstrata, i sve dobro i fino izmešati. U kalup za mafine staviti papirne korpice za mafine pa u svaku korpicu dodati po 1 kašičicu smese, jednu preko druge žutu, narandžastu, zelenu, crvenu i ljubičastu. Peći na 200 stepeni 20 minuta, ohlađene mafine ukrasiti tako što treba umutiti šećer u prahu sa puterom. Dodati mleko puter, staviti u špric i ukrasiti po želji. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićSeptember 17, 2013, 7:55 pm
0

Jako lepo izgledaju.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.