Mrvičasti kolač sa grožđem

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Mrvičasti kolač sa grožđem zoom

Sastojci

Kora:

  • 250 g margarina
  • 500 g brašna
  • 250 g šećera
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo

Fil sa grožđem:

  • 1 kg grožđja bez semena
  • 100 g čokolade
  • 2 kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 5 kašika šećera

Mrvičasta kora:

  • 5 kašika šećera
  • 8 kašika prezli
  • 1 kesica cimeta
  • 150 g oraha
  • 1 vanilin šećer

Priprema

1

Za prvu koru najpre mikserom umutiti 250 grama omekšalog margarina sa 250 grama šećera. U tu smesu dodati 2 cela jaja. Nakon toga u smesu ručno postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo. Razviti testo u koru i staviti u podmazan pleh. Na koru celom površinom poredjati grožđe (ili drugo voće po želji) i preko voća narendati čokoladu. Zatim, preko toga posuti smesu od jaja, pavlake i šećera. Preko fila posuti (izmešano) prezle, šećer, cimet i vanilin šećer, i najzad posuti seckanim orasima. Peći u zagrejanoj rerni oko 60 minuta na umerenoj temparaturi.

Savet

Savet:

Mrvičastu koru poravnati rukom kako bi se suvi sastojci sjedinili u filu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićSeptember 21, 2013, 3:48 pm
0

Odličan kolač.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.