Šne nokle (3)

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Šne nokle (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 5 jaja
  • 100 g šećera
  • 50 g preh šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile

Priprema

1

Staviti mleko da se kuva sa šećerom i vanil šećerom. Istovremeno umutiti čvrst sneg od belanaca u jednoj činiji sa prah šećerom, a u drugoj umutiti žumanca sa pudingom i razrediti sa malo mleka. Kada je mleko počelo da ključa, smanjiti vatru i kašikom spuštati nokle (od belanaca), okretati 1 do 2 minuta, rešetkastom kašikom vaditi i stavljati u činiju. Kada se sve nokle skuvaju, u ostatak mleka sipati razređeni žuti krem i mešati na tihoj vatri dok se ne zgusne. Preliti preko nokli. Ostaviti da se ohlade i dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.