Keks kuglice

AUTOR: lako 60 osoba 40 min
Keks kuglice zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 300 g mlevenog plazma keksa
  • 150 g čokoladnog mlevenog plazma keksa
  • 100 g mlevenih oraha ili lešnika
  • 2 dl soka od narandže
  • 2 štangle čokolade

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Za umakanje:

  • po potrebi čokoladne mrvice

Za dekoraciju:

  • 1 glavica svežeg kupusa

Priprema

1

Mikserom penasto umutite margarin i prah šećer, dodajte vanilin šećer, 2 štangle čokolade prethodno istopljene na ringli.

2

Zatim dodajte obe vrste keksa i mlevene orahe. Sipajte sok od narandže i rukom napravite homogenu smesu za pravljene kuglica.

3

Rukom oblikujte loptice veličine oraha pa ih ređajte na tacnu. Ostavite da odstoje pola sata u frižideru.

4

Za to vreme uzmite pripremljenu glavicu kupusa i isecite joj dno tako da ona bolje i stabilnije stoji, a zatim je uvijte u aluminijumsku foliju ili u neki ukrasni papir. Na tihoj vatri otopite čokoladu sa uljem, svaku lopticu nabodite na čačkalicu pa polako umočite u čokoladu pa u čokoladne mrvice, a zatim je ubodite u pripremljenu glavicu kupusa. Što su mrvice raznobojnije efekat je veći.

Savet

Savet:

Po želji kuglice možete umakati i u mlevene lešnike, orahe ili u kokos,... Ovako pripremljene kuglice idealne su za dečije rođendane pogotovo ako ih umačete u šarene mrvice s obzirom da tako liče na lizalice koje sva deca prosto obožavaju!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sladjana BokicOctober 25, 2013, 7:56 am
0

Hvala!

Adilja HodzaOctober 21, 2013, 7:05 pm
0

Čestitam Slađana.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.