Brzi kolač
Potrebno je:
2 jajeta
1 šolja mleka
pola šolje ulja
2 istrugane jabuke
1 kesica prašaka za pecivo
2 kašike brašna
100 g suvog grožđa
šećer
griz
mlevenih oraha
glazura od čokolade
Priprema:
Sve namirnice po redosledu dobro izmešati da se dobije glatka masa, pa sipati u podmazanu tepsiju i peći na umerenoj temperaturi. Kada je kolač pečen preliti ga glazurom od čokolade.
Glazura: 100 grama čokolade, 2 kašike šećera, 4 kašike vode, nekoliko kapi ulja, prokuvati i preliti preko kolača. Kolač ostaviti da se malo ohladi pa ga iseći na kockice.





