Američki mafini sa narandžom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Američki mafini sa narandžom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 kašika margarina za kolače
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 šolje brašna
  • 2/3 šolje šećera
  • 1/3 šolje kakao
  • malo (na vrh noža) sode bikarbone
  • malo soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 i 1/4 šolje jogurta
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer

Dodaci koji mogu da se menjaju:

  • 100g čokolade
  • 2 narandže
  • ukrasne bombone

Priprema

1

U 1. posudu staviti 100 g čokolade i margarin da se topi na pari.

2

U 2. posudi pomešati brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so (sve suve sastojke).

3

U 3. posudi pomešati jogurt, jaje, vanilin šećer i sitno rendane narandze.

4

U 2. sud sve sjediniti i stavljati u kalupe. Prvo napuniti trećinu kalupa pa staviti 1/2 kockice čokolade, a zatim dodati još smese. Puniti 2/3 kalupa. Ukrasiti sa ukrasnim bombonama ili rendanom narandzom. Rernu zagrejati, peći 20 minuta na 180 stepeni.

Savet

Savet:

Ovo je količina za 12 mafina, mada meni uvek ispadne više. Za bele mafine postupak je isti, samo umesto crne čokolade za kuvanje stavlja se bela, i ne stavlja se kakao :) Mafini su mnogo finiji sledeći dan, bar tako kažu, kod mene još nisu dočekali sledeći dan, nestaju čim se izvade iz rerne! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.