Šah oblanda

AUTOR: srednje 30 osoba 60 min
Šah oblanda zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 6 šoljica šećera
  • 1 oblanda
  • 2 prašaka za pecivo
  • 6 šoljica brašna
  • 1 šoljica kakaoa
  • 2 šoljice ulja

Fil:

  • 400 g šećera
  • 1 l mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 1 mala teglica pekmeza od kajsija
  • 250 g margarina

Priprema

1

Za žutu koru izmutiti 4 jajeta, 3 male šoljice brašna, 3 male šoljice šećera, 1 mala šoljica ulja, 1 prašak za pecivo. Za braon koru izmutiti sve isto samo dodati i jednu malu šoljicu kakao. Staviti da se peče. Kad su kore pečene svaku preseći na 10 traka jednake sirine. Fil staviti šećer u šerpu na tihoj vatri da se istopi. Zatim dodati margarin i sve vreme mešati dok se istopi. Staviti 9 dl mleka. Posebno u 1 dl umutiti puding i ukuvati u mleko kad provri. Dobije se pravi karamel fil. Svih 5 listova oblande premazati vrućim filom i na svaki staviti 2 trake jednu žutu jednu braon i premazati ih pekmezom. Preko toga staviti još dve trake naizmenično na braon staviti žutu, a na žutu staviti braon, da izgleda kao šah. Zatim uviti u rolat.

Savet

Savet:

Ovaj kolač je idealan za veća slavlja zato što ima 5 rolata.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

makisOctober 27, 2015, 9:00 pm
0

Joj, uvek mi je delovao komplikovano ovaj kolac, a kad bi mi mama napravila i donela s lakocom bi ga pojelagrin

Tatjana StojanovicJanuary 25, 2014, 8:43 pm
0

zaboravila sam da napisem u fil ide 1 margarin odnosno 250 grLOL

Bojana NedeljkovicJanuary 25, 2014, 3:34 pm
0

Nigde ne pise koliko margarina ide u kolac? hmmm

Мирјана ЛачковићJanuary 24, 2014, 10:08 pm
0

Kolac mog detinsjtva, kako sam ovo obozavala smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.