Tufahije

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Tufahije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 komada srednjih jabuka
  • 450 g šećera
  • 1/2 limuna
  • 50 g oraha
  • 50 g lešnika
  • 50 g badema
  • 100 g šlaga
  • 1 šoljica mleka

Priprema

1

Pripremiti jabuke, oprati ih i oljuštiti.

2

Oljuštenim jabukama specijalnom spravicom za to, izdubiti - izvući sredinu sa semenkama. Poređati jabuke u dublju šerpu i napuniti sredinu šećerom. Ostaviti 10 minuta da odstoje.

3

Jabuke naliti vodom da ogreznu, naseći limun, koga prethodno dobro operemo. Dodati još šećera, od ukupne količine ostaviti 50 g za fil sa orasima. Staviti lonac na vatru i pustiti da vri desetak minuta. Voditi računa da se jabuke ne prekuvaju. Izvaditi jabuke rešetkastom kašikom na posudu i pustiti da se prohlade.

4

Orahe, bademe i lešnike samleti, ali ostaviti kašiku badema za ukrašavanje. U samlevene orahe, bademe i lešnike dodati šećer pa sve izmešati. Prohladjene jabuke puniti pripremljenom mešavinom

5

Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti njime punjene jabuke. Preko šlaga posuti seckane bademe.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dana DrobnjakMarch 26, 2014, 9:32 pm
0

Divne su, ovo jako volimmm!!!

Gvozdena ŽivkovićMarch 26, 2014, 2:10 pm
0

smileHvala Sneškice na komplimentuwink

Snezana PejicicMarch 25, 2014, 6:43 pm
0

Kao u restoranu winkwinkwink Primamnjivo zaistasmile

Gvozdena ŽivkovićMarch 25, 2014, 11:27 am
0

smileMoj Dragan, sin moj dragi , ovu poslasticu smo napravili zajedničkim snagama.Ja sam više nadgledala i delila *savete*smile

Dubravka BelogrlicMarch 25, 2014, 8:58 am
1

Prelepe su.U Holandiji sam jela celu punjenu jabuku u testu.A punili su je sa suvim groždjem I šećerom I cimetom.Jako uksuno al ne ko tufahijesmile

Olivera Kostic-LazicMarch 25, 2014, 7:55 am
0

Definitivno cu isprobati recept izgleda super smile

Marina ZdravkovicMarch 25, 2014, 7:04 am
0

Stare dobre tufahije smile

Gvozdena ŽivkovićMarch 24, 2014, 10:48 pm
0

smilemože, može, u svako vremesmilesmile

Dijana AdemovicMarch 24, 2014, 9:19 pm
0

I za meneeeeeeeeeeeee...obozavam ih.... raspberry

Gvozdena ŽivkovićMarch 24, 2014, 8:44 pm
0

smileUzmi dve Jadranka, smile ima dovoljno za sveraspberry

Verica NikolićMarch 24, 2014, 8:35 pm
0

Jako dobar desertsmile

Slađana ŠćekićMarch 24, 2014, 8:09 pm
1

Super prelepe su...smile

Jadranka TomasevicMarch 24, 2014, 7:58 pm
0

Uh,sto su dobre!smilesmileMogla bi jedna da se zasladim!raspberry

Gvozdena ŽivkovićMarch 24, 2014, 7:41 pm
0

smileMoram da dodam jednu ispravku, umesto 250 grama šećera, treba da stoji 450 grama, Molim drage Recepte da naprave ispravku ako je moguće, Hvalasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.