Kolač sa griz pudingom, sirup pomorandže

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Kolač sa griz pudingom, sirup pomorandže zoom

Sastojci

Griz Puding:

  • 4 šolje mleka
  • 2 kašičice vanile
  • 1 šolja griza
  • 1/2 šolje kastor šećera
  • 4 jajeta
  • 2 kašike rendane korice limuna
  • 100 g topljenog putera
  • 1 pakovanje tankih filo kora

Sirup od pomorandže:

  • 1 šolja kastor šećera
  • 1 šolja vode
  • 2 kašike soka od pomorandže
  • 1 kašika rendane korice pomorandže
  • 1 štapić cimeta

Priprema

1

Prvo skuvamo mleko i vanilu, ostavimo da prokuva pa smanjimo temperaturu. Dodamo 1/3 griza i mešamo. Kad se malo zgusne. Skinemo sa šporeta. Dodajemo jedno po jedno jaje, mešajući. Vratimo na šporet i mešamo dodajući ostatak griza. Na srednjoj mperaturi, mešajući, oko 5 minuta. Skinemo sa šporeta i dodamo rendanu koricu limuna.

2

Namastimo pleh i naredjamo polovinu filo kora. Svaku posebno premažemo puterom.

3

Sipamo puding.

4

Sada pokrijemo ostalim filo korama, opet svaku posebno premažemo puterom. Malo nakindjurimo, kako kaže Gvozdena.

5

Pečemo 1 sat na 160 stepeni Celzija.

6

Kad je kolač gotov izvadimo ga. U međuvremenu dok se pekao pripremimo sirup. Dok se hladi pripremamo sirup. Na niskoj temperature sve sastojke sipamo i mešamo. Napravimo rupice na kolaču i sipamo sirup. Odličan kolač, svakako probajte.

7

Kolaš se može držati u frizideru do nedelju dana.

Savet

Savet:

Ovo je jedan od omiljenih kolača moga tate. Mogu samo da kažem da ima fantastičan ukus! Hrskavu koricu na vrhu i onda eksplozija ukusa kad zagrizete. Lako se sprema i dobro se čuva.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaApril 18, 2014, 12:03 pm
0

Izgleda sočnoooo,baš bi prijao raspberry

JULIJANA LULA KRSTINApril 16, 2014, 3:19 pm
0

cuj nedelju dana kod nas ako nesto prezivi 2 dana super je!!!fini kolac

Sladjana BokicApril 16, 2014, 6:41 am
0

Extra!

Dijana AdemovicApril 15, 2014, 5:53 pm
0

Tesko da bi stiglo da se sto sacuva,pa,ovo bi se smazalo u trenu....wink

Marina ZdravkovicApril 15, 2014, 2:21 pm
0

Prelep kolac ohh

Jadranka TomasevicApril 15, 2014, 1:59 pm
0

Bogami tata voli sve sto je lijepo i dobro!raspberry Pozdrav za tatu!raspberry

Verica NikolićApril 15, 2014, 1:53 pm
0

Ovo će da bude i moj omiljeni kolačsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.