Mini kuglofi

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Mini kuglofi zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 115 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 4 žumanca
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g svježih badema
  • 2-3 kašike mlijeka
  • 4 bjelanca
  • 100 g naribane čokolade
  • 10 kašika brašna

Glazura:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

U dubljoj posudi izmiješati čokoladu, šećer u prahu, margarin, vanilin šećer i žumanca. Zatim se dodaju brašno (izmiješano sa praškom za pecivo), bademi i mlijeko. Na kraju u smjesu dodamo snijeg od bjelanaca.

2

Kalupe za male kuglofe premazati maslom ili margarinom, da se ne bi ulijepili. Smjesu sipati u kalupe do pola. Peći na 200 stepeni oko 35 minuta. Kad su gotovi, čokoladu istopiti i preliti je preko kuglofa.

Savet

Savet:

Umjesto badema, mogu se staviti lješnici ili orasi. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Anita PetrovicJuly 6, 2014, 7:42 pm
0

Hvala smile))

Dubravka BelogrlicJuly 2, 2014, 8:03 pm
0

Lep recept.Odlična kombinacija sastojakasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.