Brioši sa kafom i čokoladom

AUTOR: lako 10 osoba 230 min
Brioši sa kafom i čokoladom zoom

Sastojci

Za tezinu od 750 g:

  • 55 ml mleka
  • 3 jajeta
  • 135 g maslaca
  • 40 gh šećera
  • 1 kafena kašičica instant kafe
  • 1 kafena kašičica soli
  • 410 g belog brašna
  • 2,5 kafene kašičice suvog kvasca
  • 25 g kakaa u prahu
  • 80 g komadića čokolade za kuvanje

Priprema

1

Sipati sastojke sledećim redom: mleko, jaja, maslac, šećer, so, kafa, brašno, suvi kvasac i kakao prah. Odabrati program za težinu i nivo zapečenosti korice. Posle prvog zvučnog signala, posle otprilike 20 minuta, dodati komadiće čokolade.

2

Nisu sve mini pekare iste. Važno je samo odrediti vreme potrebno za ceo proces. Sastojke sipati odredjenim redom i mere moraju da budu tačne. Ostaviti da se ohladi i pošećereti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.