Breskva kolač

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Breskva kolač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g maslaca
  • 12 kašika prah šećera
  • 1 dl kisele pavlake
  • 4 žumanaca
  • 1 limun kora
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 12 kašika brašna
  • Za šam:
  • 4 belanca
  • 10 kašika prah šećera
  • 1 limun sok
  • 5-6 svežih breskvi

Priprema

1

Umutiti maslac, šećer, pavlaku, jaja i rendanu koru limuna u ujednačenu masu.

2

dodati brašno kome ste dodali prašak za pecivo. Sve sjediniti. Pleh prečnika 26cm podmazati ili prekriti pek papirom, sipati pripremljeno testo. Oljuštiti breskve iseći ih na četvrtine i složiti preko testa. Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče petnaest minuta. Za to vreme umutiti 4 belancasa 10 kašika prah šećera u čvrstu masu. Dodati sok od limuna i još malo mutiti.Umućena belanca preliti preko propečenog kolača, vratiti u rernu, smanjiti temperaturu na 180 i peći još 20 minuta.

3

Pečeni kolač izvaditi iz rerne, prekriti salvetom i sačekati da se ohladi i servirati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicAugust 3, 2014, 12:10 pm
0

Odlican kolac, bas mi se dopada

Dubravka BelogrlicAugust 3, 2014, 7:17 am
0

Jako lepa kombinacija Gvozdena! Breskve su divne u kolačimasmile

Olivera Kostic-LazicAugust 2, 2014, 8:22 pm
0

Mmmmm odlican je!!!!

JULIJANA LULA KRSTINJuly 31, 2014, 1:56 pm
0

odlican je winkwinkwink

Verica NikolićJuly 31, 2014, 1:11 pm
0

Super je, Gvozdena. Prelepo šupljikavo testo, tu je i voće... odličan kolač smile

Slađana ŠćekićJuly 31, 2014, 1:04 pm
0

Veoma lep kolac osvezavajucismilesmile

Marina ZdravkovicJuly 31, 2014, 11:40 am
0

Predivan kolac smile

Jadranka TomasevicJuly 31, 2014, 11:25 am
0

Super kolac!raspberry

Ivana AntićJuly 31, 2014, 11:05 am
0

Odličan kolač, breskve obožavam...još i šam! Prelepo!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.