Kolači sa prelivom od višanja

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Kolači sa prelivom od višanja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 mlečne kajzerice
  • 3 žumanca
  • 1/2 l mleka ili slatke pavlake
  • 3 pakovanja vanil-šećera
  • 4 supene kašike likera od višnje
  • 4 supene kašike prezle
  • 100 g putera cimet – šećer

Za preliv od višanja:

  • 500 g očišćenih višanja
  • 2 supene kašike likera od višnje
  • 1 pakovanje vanil šećera
  • 5 supeni kašika Sunoko šećera
  • 1 prstohvat cimeta

Priprema

1

Koru od kajzerica odstrugati i sačuvati mrvice. Pomešati žumance sa mlekom ili slatkom pavlakom i dodati vanil šećer i liker od višnje.

2

Kajzerice prepoloviti i ostaviti da omekšaju sat vremena u smesi od jajeta i mleka.

3

Višnje sa likerom staviti u sud, dodati vanil i Sunoko šećer, ugrejati smesu i stalno mešati dok ne nastane gusti sos. Dodati cimet i još likera (ili višnjevače), po ukusu. Ostaviti sos u stranu da ostane topao.

4

Kajzerice lagano ocediti.

5

Prezlu i mrvice od kore kajzerica pomešati i polovine kajzerica uvaljati u mrvice. Zagrejati puter u tiganju i peći kajzerice dok ne dobiju zlatnu boju.

6

Uvaljati ih u cimet-šećer i služitidok su tople, prelivene sa sosom od višanja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 8, 2014, 2:42 am
0

Odličan je smile smile smile

Tijana September 7, 2014, 1:19 pm
0

Super zvuči, mora, da je odličnog ukusa

X

Pratite nas na YouTube kanalu.