Brzi krem kolač

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Brzi krem kolač zoom

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika ruma

Fil 1:

  • 3 kesice krem šlaga od čokolade (3x60g)
  • 200 ml slatke pavlake
  • 350 ml mleka
  • 50 ml čokoladnog likera
  • 125 g margarina (maslaca)
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 50 g rastopljene čokolade

Fil 2:

  • 2 krem šlaga od čokolade
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 1 kisela pavlaka
  • 125 g margarina (maslaca)
  • 250 ml mleka
  • 3 kašike šećera u prahu

...i još:

  • čokoladno mleko
  • 1 kesica krem šlaga od čokolade
  • bela i crna čokolada

Priprema

1

Kora: Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti sa šećerom, dodati žumanca i sjediniti. Ubaciti brašno sa pecivom i kakaom. Dobro umutiti. Na kraju dodati rum i promešati. Sipati u pleh, srednje veličine, preko pek papira i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 170 stepeni. Pečenu i ohlađenu koru preseći na pola, da se dobiju dve korice. Fil 1: Krem šlag umutiti čvrsto sa mešavinom mleka i čokoladnog likera. Dodati 50 g rastopljene čokolade i sjediniti. Margarin umutiti sa šećerom u prahu, pa dodati kremu. Mikserom dobro umutiti. Slatku pavlaku umutiti čvrsto, pa je dodati u fil. Sve sjediniti. Fil 2: Krem šlag umutiti čvrsto sa mlekom. Dodati rastopljenu čokoladu i sjediniti. Ubaciti kiselu pavlaku, pa mikserom umutiti. Na kraju dodati penasto umućeni margarin sa šećerom u prahu i sve dobro sjediniti. Uzeti jednu koricu i staviti u pleh, gde se pekla. Natopiti je sa čokoladnim mlekom, pa preko staviti prvi fil i poravnati. Zatim staviti drugi fil i, takođe, poravnati površinu. Najzad, staviti drugu koricu, malo pritisnuti, pa i nju natopiti sa čokoladnim mlekom. Po vrhu premazati kesicom, umućenog, krem šlaga od čokolade i ukrasiti, krupno, rendanom belom i crnom čokoladom. Staviti u frižider i sutradan poslužiti. Svako ko voli čokoladne, kremaste kolače uživaće u ovom desertu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićOctober 6, 2014, 7:51 pm
0

Hvala Milasmile

Mila PericOctober 6, 2014, 4:30 pm
0

Prelep kolacwink

Verica NikolićOctober 5, 2014, 9:48 am
0

Hvala Marinasmile

Marina ZdravkovicOctober 4, 2014, 6:28 pm
0

Bas je kremast,odlican je winkwinkwink

Verica NikolićOctober 4, 2014, 3:20 pm
0

Hvala Jadrankasmile

Jadranka TomasevicOctober 4, 2014, 2:59 pm
0

Divan krem kolac!

Verica NikolićOctober 4, 2014, 1:57 pm
0

Hvala Ivani Mitrović, Slađi Šćekić, Sandri i još jednoj Slađi ( Bokić )smilesmilesmilesmile

Sladjana BokicOctober 4, 2014, 7:58 am
0

Fenomenalno izgleda! Praviću ga sigurno!

Sandra PopovićOctober 3, 2014, 9:35 pm
0

Draga Verice, ne znam koji od ovih tvojih kolača sa čokoladom je bolji...svaki put me iznenadiš. Već sam dva isprobala i bili su odlični sad moram i ovaj smilesmilesmile

Verica NikolićOctober 3, 2014, 9:24 pm
0

Hvala Vama drage moje, na ovim divnim komentarima. Pozdrav za Ivanu Antić, Jasminu i Ivanu Vlahsmilesmilesmile

Slađana ŠćekićOctober 3, 2014, 9:22 pm
0

Super recept Vera...smilesmile

ivana mitrovicOctober 3, 2014, 9:17 pm
0

obozavam kremaste kolace,jos brz,cokoladan...mmmmraspberry.BRAVO!

Ivana VlahOctober 3, 2014, 6:30 pm
0

Kad sam videla sliku, moj komentar je bio: "Uhhh, kao je dobar..." raspberry Ovakve kolače obožavam, puno čokolade, kremasto, mmmm - ma jednom reči SAVRŠENOsmile Hvala za recept, Verice-ode u moje omiljene...

jasmina kolic jokicOctober 3, 2014, 4:27 pm
0

Bravo Verice ide pravo u omiljene...smilesmilesmile

Ivana AntićOctober 3, 2014, 3:53 pm
0

Ovo je super!!!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.