Čokoladni trouglovi

AUTOR: lako 10 osoba 20 min
Čokoladni trouglovi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje oblande
  • 5 dl mlijeka
  • 500 g šećera
  • 250 g margarina
  • 1 jaje
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 4 kašike gustina

I još::

  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 6 kašika ulja
  • malo bijele čokolade

Priprema

1

Umutiti jaje sa 2 kašike šećera, 2 dl mlijeka i 4 kašike gustina. Ostatak mlijeka i šećera staviti na vatru i kada se ugrije, dodati komadiće margarina i što sitnije izlomljenu čokoladu, pa miješati dok se sve ne istopi. Zatim dodati umućenu smjesu i još kratko miješati, dok se ne postigne potrebna gustoća. Fil ostaviti da se ohladi par minuta i još toplim filovati oblande. Pritisnuti nečim težim, pa ostaviti par sati u frižideru da se ohladi. Kada se oblanda stegne isjeći trouglove. Čokoladu za kuhanje i 5 kašika ulja otopiti na pari. Takođe i malo bijele čokolade otopiti sa kašikom ulja. Isječene trouglove uvaljati u otopljenu čokoladu i ostaviti 5-10 minuta u frižideru. Kada se tamna čokolada stegne, trouglove dekorisati sa malo bijele čokolade.

Savet

Savet:

Navela sam 20 minuta kao vrijeme pripreme, jer toliko treba za kuhanje i filovanje oblande ne računajući vrijeme hlađenja, sječenja trouglova i dekoracije.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MARGIT RACNovember 6, 2014, 9:31 am
0

ok znaci tajna je ustvari u vrsti cokolade ,sa ovim nasim nema sansewinkwinkwinkwink

Sandra PopovićNovember 5, 2014, 9:43 pm
0

Hvala smile

Slađana ŠćekićNovember 5, 2014, 3:53 pm
0

predivne su..smilesmile

Sandra PopovićNovember 5, 2014, 10:28 am
0

Julijana, imala sam čokoladu koju sam dobila iz Austrije, većinu sam iskoristila u druge kolače i ostalo je možda oko 120g, ne više. Kada sam je otopila sa uljem dobila sam dosta rijetku čokoladu, uspjela sam sve umočiti i držala sam na rešetkici da se cijedi ponovo u istu šerpicu, možda samo poslednja dva trougla nisu bila onako u potpunosti umočena,

jasmina kolic jokicNovember 4, 2014, 10:31 pm
0

Extra smile smile smile

jelena nikolicNovember 4, 2014, 10:04 pm
0

lepo izgledaju! smile

Verica NikolićNovember 4, 2014, 8:44 pm
0

Izgledaju jako lepo a verujem i da su ukusnesmilesmile

JULIJANA LULA KRSTINNovember 4, 2014, 7:33 pm
1

Svidja mi se ovo, samo mi objasni kako uspes da sa 100gr cokolade umocis toliku kolicinu oblandi.6 kasika ulja na100gr je mnogo.ja se bez 400 gr ne bih upustala u ovu avanturu. Inace jako lepo izgledaju na slici.

Marina ZdravkovicNovember 4, 2014, 7:17 pm
0

Odlicno!!! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.