Neobični kolač sa višnjama

AUTOR: srednje 10 osoba 80 min
Neobični kolač sa višnjama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 250 g oštrog brašna
  • 200 g šećera
  • 150 g margarina
  • 2 žumanceta
  • 100 ml kisele pavlake
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli

Za krem:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 200 ml kisele pavlake
  • 2 ravne kašike brašna

Za ukrašavanje:

  • 200 ml mleka
  • 2 kesice šlag krema od vanile

I još:

  • 300 g džema od kajsija
  • 500 g višanja (bez koštica)

Priprema

1

Za koru: Pomešajte brašno i prašak za pecivo, posolite, dodajte margarin, šećer, vanilin šećer, žumanca i pavlaku.

2

Rukom umesite testo.

3

Na pobrašnjenoj radnoj površini od testa oklagijom razvučite koru.

4

Koru stavite u okruglu tepsiju prečnika 26 cm obloženu papirom za pečenje. Izbodite viljuškom na više mesta i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C 15 minuta.

5

Za to vreme za krem penasto mikserom umutite jaja i šećer, dodajte brašno i pavlaku, pa promešajte lopaticom dok se smesa ne sjedini. U drugi sud šlag krem umutite mikserom sa 200 ml mleka.

6

Pečenu koru izvadite iz rerne, premažite džemom od kajsija.

7

Poređajte višnje, a od gore nanesite pripremljeni krem.

8

Vratite tepsiju u rernu i pečite još 30 minuta na istoj temperaturi.

9

Kada je gotovo izvadite iz tepsije i premažite pripremljenim šlag kremom. Isečite na parčad i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićNovember 17, 2014, 8:34 pm
1

veoma je lep...smilesmile

Sandra PopovićNovember 17, 2014, 8:16 pm
0

Tvoj neobični kolač mi se čini ukusno smile

Marina ZdravkovicNovember 17, 2014, 7:33 pm
0

Lep kolac winkwinkwink

Ivana AntićNovember 17, 2014, 3:30 pm
0

Lepo dekorisan i sigurno ukusan!

jasmina kolic jokicNovember 17, 2014, 2:11 pm
0

Superrr

Verica NikolićNovember 17, 2014, 12:30 pm
0

ODLIČNO!!smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.