Čoko maffini

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Čoko maffini zoom

Sastojci

Za mafine:

  • 150 g šećera
  • 2 jajeta
  • 125 ml jogurta
  • 100 g brašna
  • 30 g kakaoa
  • 100 ml ulja
  • 1/3 kesice praška za pecivo
  • 1 kašika ruma
  • po prstohvat cimeta i rendane narandžone kore

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 4 kašike mleka
  • 1 kašičica margarina ili putera

Priprema

1

Za testo umutiti jaja sa šećerom, pa dodati sve ostale sastojke i dobro sjediniti. Ova količina je dovoljna za 12 maffina. Pleh obložiti papirnim korpicama Peći ih na 150 stepeni 25 minuta. (ukoliko želite da vam površina maffina bude ravnija, uvek ih pecite na nižoj temperaturi)

2

Kada su gotovi, istopite čokoladu sa mlekom, na nižoj temperaturi, pa dodajte maslac i neprekidno mešajte dok se ne otopi. Prelijte mlake maffine.

3

Dekorišite ih po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MilosavljevicNovember 29, 2014, 4:31 pm
0

Prelepi mafini!

jasmina kolic jokicNovember 27, 2014, 5:08 pm
0

Odlicni su smile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.