Punjene urme

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Punjene urme zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g suvih urmi (oko 26 komada)

Za beli deo:

  • 50 g putera ili margarina
  • 50 g šećera u prahu
  • 50 g kokosa
  • 1 kašika šarenih mrvica

Za tamni deo:

  • 100 g šećera
  • 1 dl vode
  • 125 g putera ili margarina
  • 100 g šećera
  • 300 g mlevenog keksa

Za posipanje:

  • 50 g kokosa

Priprema

1

Krupnije urme raseći na jednu stranu i izvaditi košpice. Napraviti beli deo za punjenje urmi: Umutiti puter ili margarin sa šećerom u prahu, dodati kokos i 1 kašiku šarenih mrvica. Ovom smesom puniti urme koje su rasečene na jednu stranu, a na drugu nisu. Ostaviti u zamrzivač 1 sat da se dobro stegnu. Za to vreme napraviti masu za oblaganje urmi: U posudu staviti šećer i vodu da vri, dok se šećer ne istopi, dodati puter ili margarin i čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati 300 g mlevenog keksa i 2 kašike ruma. Izmešati i ostaviti da se ohladi. Od ove mase uzimati malo, razvaljati na dlanu staviti punjenu urmu i oblikovati kuglicu, malo izduženu kao urma. Uvaljati kuglicu u kokos. Tako napraviti i ostale punjene urme. Dobro ohladiti i seći na koso.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 26, 2014, 9:50 am
0

Dekorativno i ukusnosmile

Jadranka TomasevicDecember 26, 2014, 7:34 am
0

odlicne su!raspberry

Olivera Kostic-LazicDecember 25, 2014, 7:32 pm
0

Odlicno izgledaju!!!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.