Božićni keksići

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Božićni keksići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g margarina
  • 300 g šećera
  • 3 jajeta
  • 1 šoljica (od crne kafe) mleka
  • oko 1 kg brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Kraljevska glazura:

  • 2 belanceta
  • 250 g prosejanog šećera u prahu
  • sok od 1/2 limuna

Priprema

1

Od margarina (sobne temperature), jaja, mleka, šećera i brašna u koji je dodat prašak za pecivo, napraviti glatko testo za keksiće. Razviti tanku koru. Modlama vaditi razne oblike i ređati u pleh za pečenje obložen pek-papirom. Peku se kratko oko desetak minuta na 180 C, što sve zavisi od rerne.

2

Kada se ohlade pristupiti ukrašavanju.

3

Najpre kraljevska glazura: Belanac lagano mešati ručnom mutilicom oko 5 minuta, dodavati prah šečer i sok od limuna. Prah šećer ne treba odmah dodati sve, već ceniti gustinu glazure ovako: Kada se masa nožem zareže, rez se treba izgubiti za otprilike 5-10 sekundi. Ako je pre 5 dodati još šećera, ako je više kap dve hladne vode.

4

Masu podeliti, pa svaki deo obojiti bojama za kolače...crvena, zelena, plava, žuta....svaku posebno staviti u kesice za zamrzivač i ivicu samo malo odseći. Tako dobijenim špricem ukrasiti keksiće

5

Možete dodati i prethodno napravljene ukrase od domaćeg fondana (recept sledi).

Savet

Savet:

Uživajte igrajte se, a upakovano u kutiju ili celofan sa mašnom može biti i drag lep poklon.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 8, 2015, 3:57 pm
0

bas su lepi keksici.. smile

GagaJanuary 8, 2015, 9:52 am
0

Jako su lepi, pemedeni winkwink

Marina ZdravkovicJanuary 8, 2015, 8:33 am
0

Bas su lepi keksici winkwinkwink

Ivana AntićJanuary 6, 2015, 9:17 pm
0

Bravo Vesna!

Kristina ViragJanuary 6, 2015, 8:26 pm
0

ohh Preslatki su ti keksići!

Verica NikolićJanuary 6, 2015, 7:30 pm
0

Baš su slatkismile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.