Snikers mafini

AUTOR: lako 24 osoba 60 min
Snikers mafini zoom

Sastojci

Za testo:

  • 450 g brašna
  • 300 g šećera
  • 150 gr neslanog kikirikija
  • 3 jajeta
  • 3 čaše jogurta
  • 150 ml ulja
  • 15 g sode bikarbone
  • 80 g kakaoa
  • 1/2 kašičice cimeta

Za dekoraciju: (po želji)

  • 100 g šlag krema
  • 100 g topljene čokolade
  • 30 g seckanih kikirikija

Priprema

1

Pomešati suve sastojke - brašno, šećer, sodu bikarbonu, mleveni ili seckani neslani kikiriki, kakao i cimet.

2

Mikserom umutiti belanca u posebnoj posudi.

3

Umućenim belancima dodati žumanca i sjediniti mikserom.

4

Prethodno sjedinjenim suvim sastojcima (brašno, šećer, soda bikarbona, kikiriki, kakao, cimet) dodati umućena jaja, jogurt i ulje. Umutiti mikserom.

5

Sipati dobijenu smesu u kalupe za mafine, i to 2/3, nikako pune korpice, jer narastu.

6

Peći 30-40 minuta na 200 C.

7

Po želji ukrasiti čokoladom i posuti seckanim kikirikijem...

8

...ili šlagom sa seckanim kikirikijem. Prijatno!

Savet

Savet:

Od ove smese ja dobijem 24 mafina. Obavezno koristite neslani kikiriki.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićJanuary 8, 2015, 7:25 am
0

Svidja mi se recept

Cila NadJanuary 7, 2015, 10:11 pm
0

Moram ovo da probam smile

Ivana PetkovicJanuary 7, 2015, 1:20 pm
0

Mmmm prelepo izgledaju,sigurno su i preukusni smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.