Pijana krempita

AUTOR: srednje 5 osoba 60 min
Pijana krempita zoom

Sastojci

Za kore:

  • 2 jajeta
  • 400 g mekog brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g meda
  • 1 kašika ruma
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 50 g margarina

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 180 g oštrog brašna
  • 250 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 50 ml ruma
  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

1

Pomešati sastojke za kore. Ručno izraditi testo i podeliti na dva dela.

2

Peći svaku koru pojedinačno, pa ostaviti sa strane da se ohladi.

3

Odvojiti malo mleka, pa staviti brašno, a u ostatak mleka dodati vanilin šećer i zagrejati.

4

Kada mleko provri, dodati brašno i mešati dok ne zgusne. Skloniti sa vatre i ostaviti da se hladi. Umutiti margarin sa šećerom u prahu i rumom, dodati ohlađen fil i dobro sjediniti.

5

Umutiti slatku pavlaku. Ređati: Kora-fil-slatka pavlaka-kora slatka pavlaka. Ostaviti da se dobro ohladi, pa seći kocke po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicFebruary 15, 2015, 10:16 pm
0

Super je wink

Marina ZdravkovicFebruary 12, 2015, 11:54 am
0

Odlicna wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.