lako 8 osoba
60 min
33905
Čokoladne princeze

Sastojci

Testo:

  • 4 jajeta
  • 400 ml voda
  • 200 ml ulja
  • na vrh noža so
  • 2 kašike gustina
  • 10 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1/2 praška za pecivo

Fil:

  • 750 ml mleko
  • 3 pudinga od vanile
  • 250 g šećera
  • 150 g šlag krema
  • 100 ml kisele vode
  • 1 kašika ekstrata vanile

Priprema

  1. Staviti vodu, ulje, so, kad provri dodati gustin, brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati i ostaviti da se hladi. Kad masa bude mlaka dodati jedno po jedno jaje, mutiti mikserom. Špricem za tulumbe praviti krofnice u pleh na pek papiru. Peći na 200 C. Čokoladne princeze
  2. Fil: U mleko i šećer zakuvati puding i ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag kremu sa kiselom vodom i lagano umešati u ohladjeni puding i dodati kašiku vanile. Čokoladne princeze
  3. Ohladjene krofne preseći na pola i filovati. Čokoladne princeze
  4. Filovane princes krofne preliti rastopljenom čokoladom. Čokoladne princeze

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari