Dalmatinac kolač

AUTOR: lako 20 osoba 40 min
Dalmatinac kolač zoom

Sastojci

Smesa 1:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 3 kašike ulja
  • 1/2 praška za pecivo

Smesa 2:

  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 2 dl mleka
  • 3 kašike ulja
  • 1/2 praška za pecivo

Fil:

  • 1 l mleka
  • 3 pundinga od čokolade
  • 5 kašika šećera
  • 1 margarin

Preliv:

  • 1/2 l mleka
  • 5 kašika šećera

Priprema

1

Za prvu smesu, umutiti belanca sa šećerom, pa dodati ostale sastojke. Za drugu smesu, umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati ostale sastojke.

2

U podmazan pleh (veliki pleh od šporeta) kašikom naizmenično sipati crnu pa belu smesu i peći. Prokuvati pola litre mleka sa 5 kašika šećera pa preliti vruće po vrućoj kori.

3

Za fil: U litar mleka skuvati puding od čokolade, pa kad se ohladi dodati mu jedan margarin i umutiti. Fil premazati preko ohlađene kore, koju ne vadite iz pleha. Odozgo nafilovati šlagom.

Savet

Savet:

Kolač je prilicno izdasan, pravim ga uvek kada ocekujem puno ljudi :) moze da se pravi upola smese. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Branka NestorovicMarch 3, 2015, 9:39 am
0

Super je..

Verica NikolićMarch 2, 2015, 6:43 pm
0

Odličan kolačsmile

Slavica March 2, 2015, 6:13 pm
0

Lep kolač!

Marina ZdravkovicMarch 2, 2015, 6:04 pm
0

Prelep kolac smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.