Mađarica (7)

AUTOR: srednje 0 osoba 80 min
Mađarica (7) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 300 g brašna
  • 1/2 kašike praška za pecivo
  • 100 g maslaca
  • 1 jaje
  • 100 g šećera
  • 3 kašike kisele pavlake

Za kremu:

  • 200 g šećera
  • 500 ml mlijeka
  • 60 g brašna
  • 150 g maslaca
  • 1 kašika kakaoa
  • 100 g šećera

Za čokoladnu glazuru:

  • 300 g čokolade za kuhanje
  • 200 ml slatkke pavlake

Priprema

1

U brašno pomiješano s praškom za pecivo razmrvite margarin. Dodati šećer, jaje i pavlaku te umjesiti tijesto. Staviti tijesto da se ohladi.

2

Ohlađeno tijesto razvaljati u četiri tanka (2 mm) jednaka lista. Peći na okrenutoj tepsiji oko 15 minuta na 200 C.

3

Za kremu: Šećer staviti u posudu i rastopiti do tamno-žute boje, zaliti sa 250 ml mlijeka, kuhati dok se ne rastopi, dodati razmućeno brašno sa 250 ml mlijeka i kuhati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.

4

Izmješati maslac sa šećerom i kakaom, pjenasto umutiti i umješati u kremu. Kremu podijeliti na 3 djela i slagati kolač: Kora, krema, kora, krema, kora, krema, kora. Kolač malo pritisnuti rukama.

5

Čokoladu otopiti na pari, dodati slatku pavlaku, koje je prokuvala i vruće preliti preko kolača.

Savet

Savet:

Jako ukusan kolač :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica March 16, 2015, 5:57 pm
0

Super! wink

Jelena BradaricMarch 16, 2015, 1:24 pm
0

Hvala vam puno smile treba malo vise truda ali se zbilja isplati...

Branka NestorovicMarch 16, 2015, 12:12 pm
0

Odlican kolac.. bas ti je lepo ispao.. smile

Slađana ŠćekićMarch 16, 2015, 8:04 am
0

super je..smilesmile

Jadranka TomasevicMarch 16, 2015, 7:59 am
0

Super kolac!raspberry

Marina ZdravkovicMarch 16, 2015, 5:52 am
0

Odlicna je ohh

Dubravka BelogrlicMarch 16, 2015, 3:48 am
0

Uvek kad naidjem na recept za Madjaricu namerim da ga napravim i nikako.Ova tvoja je baš lepo ispala!

Jelena BradaricMarch 16, 2015, 12:11 am
0

Hvala vam smile samo ima jednu manu: tako brzo ga nestane cheese :p

Verica NikolićMarch 15, 2015, 10:23 pm
0

Odličan kolačsmile

Suzana MiticMarch 15, 2015, 10:21 pm
0

Jelena,kolac je divanwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.