Kadayıflı Muhallebi

AUTOR: lako 5 osoba 40 min
Kadayıflı Muhallebi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g kadaifa
  • 75 g putera
  • 5 kašika šećera
  • 1 šolja (150 ml) sjeckanih oraha

Za kremu:

  • 1 l mlijeka
  • 1 šolja (od 150 ml) šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 6 kašika gustina
  • 200 ml slatke pavlake

Priprema

1

Kadaif dobro izmrvite.

2

Puter otopite u tavi; dodajte šećer i kadaif. Pržite na slaboj vatri, uz neprestano miješanje. Kada kadaif potamni dodati sjeckane orahe, još kratko pržiti.

3

Odmah sipati u hladan pleh, da se ohladi.

4

Krema: Od mlijeka, šećera, vanilin šećera i gustina skuhati glatku kremu. Kuhanu kremu prekriti prozirnom folijom i ohladiti. Zatim dodati slatku pavlaku, pa sve dobro izmiksati.

5

U posude staviti malo kadaifa, preko sipati kremu. Preko kreme opet staviti red kadaifa. Dobro ohladiti, pa poslužiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena March 25, 2016, 5:01 pm
0

Odlicno! Jedan od najukusnujih slatkisa koje sam jela, sigurno. Sve je dobro u receptu.

Dubravka BelogrlicApril 3, 2015, 11:55 am
0

Pravim! Divan recept Ernasmile

Tatjana StojanovicMarch 30, 2015, 7:39 pm
0

Ovako jos nisam jela,jela sam samo preliveno secernim sirupom,ovo moram da probamsmile

Slađana ŠćekićMarch 30, 2015, 10:57 am
1

Kadaif obožavam ...a na ovaj način pripremljen je predivan...smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.