Malina cheese cake

AUTOR: lako 0 osoba 30 min
Malina cheese cake zoom

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevene plazme
  • 2 dl fante
  • 125 g otopljenog margarina

Za krem:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 500 g ala kajmaka
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina

Za voćni preliv:

  • 300 g zaleđenih malina
  • 3 dl vode
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica želatina

Priprema

1

Koristite kalup 26 cm. Sjedinite sastojke i preručite u kalup (ja ga obložim providnom folijom zbog lakšeg skidanja) i formirati koru.

2

Umutiti pavlaku, dodati šećer i kajmak. Želatin prelijte sa 4 kašike hladne vode, kad nabubri otopiti na nižoj temperaturi i sjediniti sa kremom i dobro umititi. Rasporediti ovaj krem preko kore i ostaviti i frižider 1 h.

3

Maline preliti vodom, dodati šećer i staviti na vatru, skloniti pre nego što proključa. Želatin pripremiti na opisani način i sjediniti sa filom. Kad se ohladi prelijte preko krema i ostavite u frižideru da prenoći. Masa će tokom prelivanja biti retka, tako da pažljivo i ravnomerno prelivajte kolač, ali nakon nekoliko sati će se učvrstiti.

Savet

Savet:

Probala sam razne recepte za cheese, ali ovaj mi je omiljeni, jednostavan je, a kolač definitivno najukusniji :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija TanaskovićMarch 31, 2015, 5:58 pm
0

Jovana može naravno, negazirani sok od pomorandže ili mleko

JovanaMarch 31, 2015, 5:45 pm
0

Moze li nesto drugo umjesto fante?

MirjanaMarch 31, 2015, 1:07 pm
0

Obavezno probati grin

Slavica March 31, 2015, 12:45 pm
0

Ovo mi se uvek svidja smile wink

Verica NikolićMarch 31, 2015, 11:48 am
0

Odlično!smile

Marina ZdravkovicMarch 31, 2015, 6:51 am
0

Obozavam, odlican je smile

Marija TanaskovićMarch 30, 2015, 8:55 pm
0

Jeste maline super idu i sa čokoladom i u ovim varijantama. Bez greške smile

Ivana AntićMarch 30, 2015, 8:29 pm
0

Super je! Maline su zahvalne za pripremu poslastica smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.