Australski keksići - Anzac biscuit

AUTOR: lako 18 osoba 20 min
Australski keksići - Anzac biscuit zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša zobenih pahuljica
  • 1 čaša brašna
  • 3/4 čaše šećera
  • 1/2 čaše kokosa
  • 125 g maslaca
  • 2 kašike zlatnog sirupa/med
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1 čaša čokoladnih kapilica/usitnjene čokolade

Priprema

1

Zagrijati rernu na 160 C.

2

U zdjelu staviti: Zobene pahuljice, šećer, kokos, brašno. U šerpici otopiti maslac, golden syrup ili (med), pa kada se otopi, dodati sodu bikarbonu i miješati da se pojave mjehurići. Tom smijesom zaliti suhe namirnice u zdjeli.

3

Dobro izmiješati, pustiti malo da se prohladi, pa dodati čokoladne komadiće. Sve skupa promiješati i kašikom stavljati hrpice na lim koji smo pripremili (stavili papir za pecenje) za kolačiće. Mora se paziti da ima dovoljno mijesta između hrpica (kolačića), jer će se pečenjem raširiti. Kolačići moraju biti mekani. Kada ih izvadite iz rerne, a hlađenjem će postati čvršći!!

Savet

Savet:

Kolačići se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj kutiji do 4 dana .

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 25, 2015, 9:43 pm
0

I mi ih pravimo svake godine u ovo vreme.Tvoji bač bogato izgledaju!

Tijana April 25, 2015, 9:05 am
0

Zanimljivo veina, mora da se proba

Marija TanaskovićApril 25, 2015, 9:00 am
0

Extra keksici smile

AleksandraApril 25, 2015, 8:45 am
0

Odlični smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.