Straćatela kocke

AUTOR: lako 16 osoba 40 min
Straćatela kocke zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 200 g maslaca
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g šećera

Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade za kuvanje

Za preliv kore:

  • 200 ml mlijeka
  • 4 kašike džema od kajsija

Priprema

1

Umutiti bjelanca sa šećerom i dodati jedno po jedno žumance uz stalno mućenje mikserom. Na tihoj vatri istopiti maslac i čokoladu i dodati umućenoj smjesi. Sve dobro sjediniti. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo. Masu izliti u pleh i peći na 200 C, oko 30 minuta.

2

Dok se kora peče umutiti slaku pavlaku i dodati krupno rendanu čokoladu. Sve dobro sjediniti.

3

U šerpicu staviti mlijeko i džem i zagrijati do ključanja. Kad je kora pečena izbockati je viljuškom i sipati preko topao preliv. Preko kore staviti pavlaku i čokoladu

4

Ostaviti u frižider do služenja. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 31, 2015, 9:35 am
0

Odličan kolačsmile

AndrijanaMay 30, 2015, 7:05 pm
0

Odlican kolac!

Slavica May 30, 2015, 4:00 pm
0

Veoma lepe kocke grin

Gvozdena ŽivkovićMay 30, 2015, 3:56 pm
0

Baš mi se dopadaju

Dubravka BelogrlicMay 29, 2015, 11:44 pm
0

Uvek rado jedemo!smile

Marina ZdravkovicMay 29, 2015, 8:26 pm
0

Prelep kolac smile

Ivana AntićMay 29, 2015, 8:02 pm
0

Divne kocke!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.