Štampa
PDF

Ruske kape

Potrebno je:

Ruske kape

5 jaja
200 g šećera
12 kašika mleka
3 šoljice ulja
1 kašika kakaa
12 kašika brašna
1 prašak za pecivo

Krem:
500 ml mleka
6 kašika brašna
12 kašika šećera
250 g margarina

glazura od čokolade
kokos

Priprema:

Penasto u mutiti belance pa u to dodati odvojena žumanca i 200 g šećera.

U dobro umućena jaja sa šećerom dodati mleko, ulje, kakao i brašno pomešano sa pecivom.

Testo sipati u podmazan pleh i ispeći ga. Ispečeno testo ostaviti da se ohladi pa potom vaditi manjom čašom (kalupom) "kape".

Krem: U pola litra mleka umešati 6 kašika brašna i 12 kašika šećera. Ujednačenu masu staviti da se kuva na pari.

Kuvan krem ohladiti pa u njega dodati 250 g umućenog margarina. Ovim kremom premazivati "kape" i spajati ih kao vanilice.

Premazati i sa strane istim kremom, uvaljati u kokos i potom svaki kolač preliti glazurom od čokolade. Odozgo posuti kokos.

Ove "kape" mogu biti i drugog oblika: kockaste, trouglaste i td.

Komentari (11)


Prikaži / Sakrij komentare
1
0
bas su ukusne ruske kape i jako mi se svidjaju
Jadranka , 2.06.2010
2
0
smilies/grin.gif Obožavam RUSKE KAPE
jasmina zarkovic , 30.06.2010
3
0
fantastcni su pravila sam ih
jelena , 22.10.2010
4
0
Kolika treba biti soljica za uljee? Pozzsmilies/smiley.gif
sara , 10.11.2010
5
0
sto manje soljice..ja stavim 5 kasika ulja
ivana , 20.03.2011
6
0
Jaoooj Shubare smilies/laugh.gif Ja ih obozavam!
Kristina , 26.03.2011
7
0
MA NAJBOLJI KOLAC.EKSTRA RECEPT.PROBAJTE
MAKI , 14.10.2011
8
0
Kolaci su super a moji ukucani ih obozavaju
GAGA , 10.12.2011
9
0
smilies/grin.gif super su
gorica , 25.01.2012
10
0
ruske kape su prelijepe stvarno! Bas ih sad majka pravi za prvi rodjendan mog brata! preporucujem da ih svi vi probate! POZ! nadjasmilies/wink.gif
nadja , 28.01.2012
11
0
super su! poz! nadja
nadja , 28.01.2012

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy
Recept nedelje

Korisni Saveti

Ako narandžu ili grejpfrut stavite par minuta u zagrejanu pećnicu, lako ćete oljužtiti ne samo spaljnu već i umutrašnju belu opnu.

Anketa

Volite li da kuvate?