Tufahije

Tufahije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veće jabuke
  • 200 g šećera
  • 20 g mlevenih oraha
  • 20 g mlevenog lešnika
  • 20 g mlevenog badema
  • 20 g višanja iz kompota
  • vanilin šećer
  • limun

Priprema

1

Jabuke oljuštiti, preseći na pola i izdubiti sredinu. Prokuvati ih u zaslađenoj vodi sa sokom od limuna, zatim ih ocediti i poređati u pleh.

2

Od vode, u kojoj su se kuvale jabuke, napraviti sirup sa šećerom. Pomešati mlevene orahe, lešnike, bademe i vanil šećer i sa tim nadevom puniti sredinu jabuka.

3

Punjene jabuke preliti sirupom od šećera i nekoliko minuta zapeći u rerni. Dekorisati višnjama i prema ukusu služiti toplo ili hladno.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!