Karamel rozen

AUTOR: lako 20 osoba 50 min
Karamel rozen zoom

Sastojci

Kore:

  • 1 pakovanje karamel kora

Fil:

  • 1 l mleka
  • 350 g šećera
  • 2 kesice pudinga od karamele
  • 4 kašike brašna
  • 100 g bele čokolade
  • 250 g margarina

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Od ukupne kolicine mleka odvojiti malo i u njemu razmutiti prašak za puding i brašno. Ostatak mleka staviti da provri. Šećer staviti u dublju posudu da se karamelizuje na laganoj vatri, zatim ga skloniti sa vatre, dodati lagano mleko uz stalno mešanje, vratiti na sporet i mešati da se sav karamel istopi. Nakon što se karamel otopio dodati mu razmućenu smesu od praška za puding i brašna i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre i u vruće dodati čokoladu, mešati da se istopi.

2

U vruće dodati i iseckan margarin pa sve dobro umutiti mikserom da se smesa sjedini.

3

Mlakim filom filovati rozen korice.

4

Nafilovan kolač ostaviti da se stegne.

5

Čokoladu otopiti sa uljem pa preliti kolač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

RobertJuly 13, 2015, 3:36 pm
0

Odličan kolač! smile wink

Sandra MarasJuly 10, 2015, 9:00 pm
0

Prelepi susmile

JULIJANA LULA KRSTINJuly 10, 2015, 1:27 pm
1

Uf

Jovanka BarosevicJuly 9, 2015, 8:24 pm
0

Drago mi je da vam se svidja smile I meni su rozen kolaci fenomenalni, jos ovaj sa karamel filom, ma milina ohh

Marina ZdravkovicJuly 9, 2015, 7:10 pm
0

Fantasticnaaaa winkwinkwink

Tijana July 9, 2015, 6:48 pm
0

Obožavam rozen u svim oblicima wink i ukusima

Mijovic JelenaJuly 9, 2015, 6:03 pm
0

Volim karamele tako da cu ovaj kolac sigurno napraviti!

Slavica July 9, 2015, 5:42 pm
0

Fantasticno smile

Ivana AntićJuly 9, 2015, 2:59 pm
0

Odlicno je!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.