Voćni kolač (7)

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Voćni kolač (7) zoom

Sastojci

Testo:

  • 4 jajeta
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika ulja
  • 15 kašika brašna
  • 1 kesica vanilinog šećera sa ukusom ruma
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • prstohvat soli

Fil:

  • 400 ml mleka
  • 1 kesica pudinga sa ukusom vanile
  • 4 kašike šećera

...i još:

  • 400 g raznog voća

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca. U dublju posudu staviti belanca, dodati prstohvat soli i početi sa mućenjem. Kada belanca počnu da se zgušnjavaju dodavati šećer i umutiti u čvrsti šam. Ubaciti žumanca sa vanil šećerom i nastaviti sa mućenjem, dok se ne dobije penasta smesa.

2

U umućenu smesu sa jajima dodati mešavinu ulja i mleka, sjediniti, pa dodati mešavinu brašna, peciva i kakaoa. Sjediniti mikserom, sa najmanjom brzinom.

3

Uzeti pleh, vel. 20x30 cm i dobro ga premazati puterom. Rernu ugrejati na 170 stepeni. Sipati pola umućene smese u pleh i staviti u rernu, samo, da se uhvati korica.

4

Voće (ja sam stavila crno grožđe, šljive i jabuke) iseckati na kockice. Ako se stavlja grožđe samo ga preseći na pola i izvaditi semenke.

5

Puding skuvati na uobičajeni način. U vreo puding ubaciti voće i promešati.

6

Izvaditi pleh sa polupečenom korom i sipati fil. Ravnomerno ga raspodeliti. pa preko sipati ostatak testa. Vratiti pleh u rernu, da se kolač ispeče do kraja (probati čačkalicom da li je kolač pečen).

7

Pečeni kolač izvaditi, ostaviti da se prohladi, pa ga iseći na kocke. Možete ga posuti prah šećerom a vrlo je ukusan i bez posipanja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

makisSeptember 30, 2015, 2:00 pm
0

Prelepo i jednostavno...inace su vam divni svi recepti!

Verica NikolićAugust 22, 2015, 9:05 pm
0

Hvala Bojani i Sandrismile

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 22, 2015, 11:20 am
0

Odličan dezertgrin

Bojana PetrovićAugust 21, 2015, 10:08 pm
0

Jako fino smile

Verica NikolićAugust 21, 2015, 6:41 pm
0

Hvala Zori i Jelenismile

jelena nikolicAugust 21, 2015, 4:56 pm
0

bas je dobar kolacic smile

ZoraAugust 21, 2015, 3:57 pm
0

Što je dobar svaka častsmilesmile

Verica NikolićAugust 21, 2015, 12:04 pm
0

Hvala bebi1 i Dubravkismilesmile

Dubravka BelogrlicAugust 21, 2015, 10:44 am
0

Najviše volim ovakve kolače!smile

beba1August 21, 2015, 2:26 am
0

Odlicno smile

Verica NikolićAugust 20, 2015, 7:34 pm
0

Hvala Slađosmile

Slađana ŠćekićAugust 20, 2015, 3:37 pm
0

Predivan je Verice ...smilesmile

Verica NikolićAugust 20, 2015, 11:51 am
0

Hvala Marinasmile

Marina ZdravkovicAugust 20, 2015, 7:15 am
0

Prelep kolac wink

Verica NikolićAugust 19, 2015, 7:35 pm
0

Hvala Tini, Mariji, Caci i Jadrankismilesmile

Jadranka TomasevicAugust 19, 2015, 6:24 pm
0

Moze,moze rado,super je!raspberry

Slavica August 19, 2015, 6:05 pm
0

Fantastičan je grin

Marija TanaskovićAugust 19, 2015, 5:45 pm
0

Odličan je

Tina HorvatAugust 19, 2015, 5:37 pm
0

Prelep je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.