Spirale sa višnjama

AUTOR: lako 18 osoba 40 min
Spirale sa višnjama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 200 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje
  • 100 g šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca

Za fil:

  • 250 g višanja
  • 100 g šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile

Za premazivanje:

  • 100 g šećera u prahu
  • 4 kašike soka od višanja

Priprema

1

U mlak jogurt stavite kvasac i ostavite par minuta da nadođe. Dodajte sve ostale sastojke i sa brašnom umesite mekše testo. Pokrijte ga i ostavite 45 minuta da nadođe.

2

U međuvremenu pripremite fil. Puding od vanile izmešajte sa 4 kašike soka od višanja. U blenderu izmiksajte višnje i šećer, pa preručite u odgovarajuću posudu i stavite da se kuva oko 5 minuta.

3

Nakon toga dodajte puding koji ste prethodno pomešali sa sokom i prokuvajte fil da se zgusne.

4

Sklonite sa vatre i ostavite da se skroz ohladi.

5

Radnu površinu premažite uljem pa izručite nadošlo testo. Zatim ga razvucite u obliku pravougaonika na 0,6 cm debljine.

6

Pa premažite ohlađenim filom.

7

Preklopite 2/3 testa.

8

A onda i onu preostalu 1/3 preklopite.

9

Sa oštrim nožem secite na 2 cm širine pa blago uvrnite.

10

Spirale slažite u pleh obložen papirom za pečenje.

11

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 5 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite još 15-20 minuta. Kada su spirale pečene ostavite da se malo prohlade.

12

Sa viljuškom umutite šećer u prahu sa malo soka od višanja i prelijte preko spirala.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelica CvetićAugust 23, 2015, 4:24 pm
0

Super su smile

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 22, 2015, 11:18 am
0

Odlične sugrin

Bojana PetrovićAugust 21, 2015, 10:11 pm
0

Jako fino i lepo izgleda smile

jelena nikolicAugust 21, 2015, 5:05 pm
0

divne smile

Dubravka BelogrlicAugust 21, 2015, 10:46 am
0

Kako si detaljno objasnila, svaka čast!

LuksaAugust 21, 2015, 7:52 am
0

Mmmm...njami njamm

Marina ZdravkovicAugust 21, 2015, 7:18 am
0

Ovo je fantasticno wink

Verica NikolićAugust 20, 2015, 7:27 pm
0

Odlične su!smile

Tijana August 20, 2015, 4:36 pm
0

Divno izgleda. Verujem u ukus

X

Pratite nas na YouTube kanalu.