Američka pita sa kruškama

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Američka pita sa kruškama zoom

Sastojci

Testo:

  • 200 g brašna
  • 150 g žaleđenog margarina sa vanilom
  • 2 žumanceta
  • 50 g šećera
  • 200 ml ledene vode

Fil:

  • 3 kruške
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašičice cimeta

Šam:

  • 2 belanceta
  • 2 kašičice ekstrakta vanile
  • 50 g šećera

Priprema

1

Umutimo žumanca sa šećerom. Dodamo ledenu vodu i brašno. Dobro izmešamo. Na kraju isečemo zaledjeni margarin i umesimo testo. Stavimo ga u foliju i stavimo u zamrzivač na 2h.

2

Za to vreme očistimo i izrendamo kruške. Pospemo ih šećerom i cimetom i dobro promešamo.

3

Koru izvadimo iz zamrzivača. Razvučemo je što tanje i prektijemo nauljen pleh. Stavimo visoke vrhove.

4

Preko kore sipamo fil sa kruškama.

5

Umutimo čvrst šam od belanaca sa šećerom i ekstraktom vanile.

6

Ivice malo savijemo da budu lepe.

7

Sipamo sam u špric i istiskamo ih preko kruški. Prvo velike. Pa posle između velikih manje.

8

Pečemo u rerni na 150 stepeni oko 40-50 minuta. Proverimo koru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatOctober 29, 2015, 6:32 am
0

grin

Mijovic JelenaOctober 28, 2015, 10:45 pm
0

OK

Tina HorvatSeptember 6, 2015, 12:54 pm
0

Hvala grin

Dijana AdemovicSeptember 5, 2015, 3:38 am
1

Kako izgleda dobro.

Tina HorvatSeptember 2, 2015, 12:40 pm
0

Hvala grin

Jasna VeselovacSeptember 2, 2015, 12:29 pm
0

Odličnooo..

Tina HorvatAugust 31, 2015, 6:16 pm
0

Hvala grin

Verica NikolićAugust 31, 2015, 4:29 pm
0

Kako je dobro!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.