Čoko krofnice

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Čoko krofnice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 250 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 150 g brašna
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g čokolade
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

1

Staviti vodu sa uljem da provri, zatim skloniti sa vatre i dodati brašno sa praškom za pecivo. Vratiti na ringlu i brzo mešati dok se ne odvoji kompaktna grudva testa. Ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi mutiti mikserom i dodavati jedno po jedno jaje 4 komada. Špric napuniti testom i istiskivati direktno u pleh obložen papirom za pečenje.

2

Krofne peći na 220 C 10 minuta, a onda smanjiti temperaturu na 150 stepeni, pa peći još 5 minuta. Kada se ohladi preseći ih na pola i filovati.

3

Fil: Slatku pavlaku staviti u šerpicu pa na ringlu. Zagrevati do tačke ključanja. Onda skloniti sa ringle.

4

Ubaciti izlomljenu čokoladu i mešati dok se čokolada ne istopi. Kad se ohladi staviti u frižider 3-4 sata. Nakon toga izvaditi iz frižidera. Izmutiti mikserom da se dobije krem. Napuniti špric za torte i filovati krofnice. Po želji gototve krofnice posuti prah šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija TanaskovićSeptember 4, 2015, 6:05 am
0

Sjajne su

Dubravka BelogrlicSeptember 3, 2015, 11:13 pm
0

Testo više kao za princeze?

Ivana ProdanovicSeptember 3, 2015, 7:22 pm
0

diiivne krofnice smile

Adilja HodzaSeptember 3, 2015, 2:49 pm
1

smilewinkohh

Suzana MiticSeptember 3, 2015, 1:23 pm
0

Kako bih se posluzila,samo da znas,divneraspberry

Verica NikolićSeptember 3, 2015, 12:20 pm
0

Izvrsne!smile

Slavica September 3, 2015, 10:46 am
0

Super su grin

Tina HorvatSeptember 3, 2015, 10:00 am
0

Lepe grin grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.